コストコで何を買いますか？
コストコ、久々に会員証を作り会員になりました。
大きなカートを押しながら
電化製品から冷凍食品までお買い物ができるって
やっぱり楽しいですね。
あの建物の中だけ、外国っていう感じですよね。
ワインの試飲もあって、
今回は懐かしのニュージーランドワインの
白を買い、大満足。
フランスやイタリア産の赤も、
安価でとっても美味しいものがあったので、それも
けっこう買ってしまいました（＾＾）
でも、家族が3人とか4人で
あのパンの量、お肉の量、ピザの大きさは
なかなか買えませんよね。
以前はママ友たちとまとめ買いをして、駐車場で分け分けして
持って帰りましたが、最近はみんなで会う機会も
ほとんどなくなり、それもできないし。
大きな冷凍庫や冷蔵庫がないとなかなか買えませんね・・
しかも、
この牛タンの塊・・・
最近は普通のお肉屋さんでは置いていないし、
懐かしくて久々に購入しましたけど、
この塊で何を作ろう？って悩んでいる人がいるかもしれないなと
思ったので、
まむきょん家の食べ方をお伝えします。
過去に海外で居酒屋さんをしていたことがあり、
現地の人にもとっても好評でした。
薄切りであれば、カットされたものを買って焼肉にもできますが、
塊（かたまり）は、たんシチューとかくらいしか思いつかない人が多いです。
パーティや記念日以外でも、
意外とリーズナブルなお値段なので
是非一度試してみてくださいね。
まむきょんのワンポイントアドバイス
圧力鍋が時短ですが大きな鍋でコトコトなら2-3時間で柔らかくなります。
バーナーで焼くと映えますが魚焼きグリルで軽く焼いてもOKですよ。
煮込むときにお肉があれば一緒に入れて最後にポトフに。
お肉ない場合はソーセージを最後に入れても絶品です。
ワインに合います（＾＾）
動画もアップしました。
また見てくださいね。
こちらです。
